PARMIGIANO REGGIANO BOB schilfers 80g

In de middeleeuwen waren de kelders waarin de wielen van deze kaas werden ondergebracht ware toeristische trekpleisters. En tot op de dag van vandaag wordt parmezaan vervaardigd volgens de traditionele methodes van zijn beschermde oorsprongsbenaming (BOB), in het hartje van de provincie Parma die garant staat voor zijn kwaliteit.

De parmigiano reggiano van Casa Azzurra omhelst diepe aroma’s en een fruitige smaak. Zijn zinnenprikkelende eigenschappen maken er een uitzonderlijke kaas van. ‘Koning der Italiaanse Kazen’ is een bijnaam die hij absoluut verdient!

Gebruiksadvies:

De parmigiano reggiano van Casa Azzurra in schilfers is ideaal voor uw salades en carpaccio’s van rundvlees.

Ingrediënten:

Rauwe koemelk, zout, microbieel stremmingsmiddel.